| عدد الصفحات | 395 |
|---|---|
| اسم الكتاب | تكنولوجيا الخبز(الخامات-الشئون الإداريةوالتجارة والهندسية) |
| سعر الكتاب | 5 ريال سعودي |
| القسم | صناعة |
| حالة الكتاب | كالجديد |
| النوع | مجلد |
| المؤلف | د. مصطفى كمال مصطفى |
| عدد النسخ المتوفرة | 0 |
| تاريخ الاضافة | منذ 4 سنة |
| دار النشر | |
| سنة الطباعة | |
| عدد المشاهدات | 2684 |
| المترجم | |
| المحقق | |
| تفاصيل اخرى |
